Merhaba, bu hafta sizlere günümüzde oldukça popüler olan detoks diyetlerinden bahsedeceğim. Detoks diyetleri kolay uygulanabilen ve insanları sağlıklı yaşama motive eden uygulamalardır, bende sizler için ayrıntıyla anlattım.
DETOKS NEDİR?
Detoks, yanlış beslenme, yaşam tarzı ve hava, su gibi çevresel faktörler sebebi ile kirlenen vücudumuzun, belirli bir süre boyunca toksinlerden arındırılması ve temizlenmesi işlemidir.
Aslında vücudumuz kendi kendini her gün detoks işleminden geçirecek şekilde kusursuzca tasarlanmıştır. Vücudumuzun ana detoks organı diyebileceğimiz karaciğerimiz, kandaki bakteri ve toksinlere bir filtre görevi görüp, kimyasalları nötrleştirerek onları böbreklerin kolayca dışarı atabileceği bir hale getirir. Bu işlemi hayatımız boyunca her gün, her saat yapmaya devam eder.
Ama maalesef günlük beslenmemizde sıkça tükettiğimiz kırmızı et, süt ürünleri gibi hayvansal proteinler, alkol, beyaz ekmek gibi işlenmiş tahıl ürünleri, ilave şekerli atıştırmalıklar gibi gıdalarla birlikte birçok hormon, katkı maddesi veya toksini de vücudumuza taşıyoruz. Bunlara ek olarak gün geçtikçe daha fazla hava kirliliği, su kirliliği, düzensiz uyku saatleri, hareketsizlik ve strese maruz kaldığımız şehir hayatıyla vücudumuzu daha da fazla yorabiliyor daha da fazla toksik maddeyi vücudumuza alabiliyoruz.
Günümüz çevresel koşullar ve hayat tarzı sebebi ile de aldığımız toksik miktarı arttıkça, bu miktar organlarımızın elimine edebileceği düzeyi aşabiliyor veya vücudumuz bunları atmaya çalışırken ekstra yorulabiliyor.
Detoks programlarının öncelikli amacı, bu toksik alımına ayda bir kaç gün de olsa ara verip, organlarımıza destek olarak vücudun dinlenmesini sağlamak ve birikmiş toksinleri atmasına destek olmak.
İşte bu yüzden vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besinleri dengeli bir şekilde karşılayacak, özel olarak hazırlanmış detoks programlarıyla belirli aralıklarla vücudumuza bir mola verdirmek isteyebiliriz.
Detoks diyetinin; bağırsak ve sindirim sisteminin rahatlaması, gençleştirme, anti-aging, kilo verme gibi etkileri vardır.
Detoks diyetleri kesinlikle bir beslenme uzmanı gözetiminde uygulanmalıdır ve 4-5 günden daha uzun sürmemelidir.
İşte 2-3 gün ara öğünlerinizde uygulayacağınız bir detoks içeceği tarifi:
2 adet salatalık
Yarım limon
1 parmak kadar taze zencefil
Yarım yeşil elma
5-6 yaprak taze nane yaprağı
Bir avuç kadar kiraz sapı
1 tatlı kaşığı bal
Yapılışı: Kiraz saplarını 1 su bardağı suda kaynatıp, soğutun. Diğer malzemelerle karıştırıp 2 saat beklettikten sonra tüketin.